1. Гусяка

    Скачать [Happy_sweets_aliya] Лучшие безглютеновые булочки и хлеб

    Я уже очень давно на безглютеновой диете, перепробовала ооочень много рецептов и путем проб и ошибок, вывела основную формулу идеального хлеба. Не буду вдаваться в подробности (кто делал хлеб на закваске меня поймет) , почему именно этот хлеб, на псиллиуме , мне нравится больше. Состав...
  2. Певец

    Скачать [Happy_sweets_aliya] Лучшие безглютеновые пирожки

    Дорогие, по вашим многочисленным просьбам сняла подробнейший рецепт моих любимых пирожков с идеальным составом : без глютена без молочных продуктов без сахара без дрожжей без закваски без яиц Это не просто рецепт, это ваша палочка-выручалочка в любой ситуации! Сколько раз за 4 года своей...
  3. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Happy_sweets_aliya] Идеальный кекс/хлеб из зеленой гречки

    Его я готовлю очень часто. Этот кекс мне очень напоминает вкусную булочку с изюмом . Мягкий, воздушный , нежный . Для тех , кто ищет рецепт с самым лучшим составом: без сахара и подсластителя без глютена без молока без яиц без масла без крахмалов Состав: зеленая гречка (крупа и мука, будет 2...
  4. Аноним

    Скачать Безглютеновые блюда. Тариф Основательный (Наташа Сведовая)

    Хлеб, макароны и другие продукты заполонили наш рацион. А ведь вся растиражированная в магазинах злаковая пища является одним из основных факторов слизеобразования в организме! Что рано или поздно неминуемо влечет за собой возникновение болезней слизи: проблемы с кишечником, печенью, почками...
  5. Аноним

    Скачать [babich.school] Молочное тесто (Максим Бабич)

    Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование
  6. Олег КО

    Скачать Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно! (Зоряна Ивченко)

    Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полезной выпечкой из муки кукурузной, рисовой, гречневой, овсяной, а также муки...
  7. Кактусевич

    Скачать [Мой хлеб] Стать пекарем за 8 дней (Светлана Кучерявая)

    На курсе мы сделаем: 1. Выведем с нуля материнскую закваску "левито мадре" 2. Научимся понимать закваску, кормить ее, хранить и правильно готовить к выпечке 3. Поймем основы выпечки на закваске 4. Испечем на полученной закваске пшеничный хлеб 5. Освоим выпечку ржаного хлеба 6. Испечем...
  8. Гусяка

    Скачать БезГлютеновые хлеб печенье макароны блины (Наташа Сведовая)

    БезГлютеновые: хлеб, печенье, макароны, блины, тариф «Базовый» (Наташа Сведовая) Хлеб, макароны и другие продукты заполонили наш рацион. А ведь вся растиражированная в магазинах злаковая пища является одним из основных факторов слизеобразования в организме! Что рано или поздно неминуемо влечет...
  9. dellcool

    Скачать Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты (Марк Биттман, Керри Конан)

    Описание: Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса...
  10. авакаДО

    Скачать [paulineschool] Азбука вкусного хлеба. 9 модулей (Валерия Матвеева)

    ЛУЧШИЙ курс по хлебу и выпечке для начинающих! Изучив уроки курса вы: научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечки и хлеба на дрожжах сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневности поверите в свои силы и станете...
  11. Папай

    Скачать [paulineschool] Азбука вкусного хлеба. 14 модулей (Валерия Матвеева)

    ЛУЧШИЙ курс по хлебу и выпечке для начинающих! Изучив уроки курса вы: научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечки и хлеба на дрожжах сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневности поверите в свои силы и станете...
  12. Свинтанцы

    Скачать [Oh my Bread] Курс Мой Хлеб (Анна Кучкина)

    ЧТО ВХОДИТ: Ржаная закваска Пшеничная закваска Формовой ржано-пшеничный хлеб Пшеничный формовой хлеб Пшеничный подовый хлеб Ржаной подовый хлеб на остатках закваски Хлеб Тартин. Технология ведения влажного теста по формуле Тартин. Самый сложный, самый красивый и вкусный хлеб. БОНУСЫ...
  13. ПРИВЕТИК

    Скачать Мастер хлеба (Алексей Скарубин)

    ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...
  14. Кот феликс

    Скачать Сборник рецептов. Май 2021 (Katya Alex)

    Программа Хлеб для сэндвичей Претзель Клаб сендвич (долги Кебаб ягненок и табуле Чуррос Тесто на красном перце для мини пицц Кукурузный хлеб с медовым маслом Пирог с кроликом Кролик в сметанном рагу Заварной бисквит и клубничное пирожное Крылья баффало Гратены из овощей Тарт с цикорием и...
  15. Олег КО

    Скачать [Baking breads] Он-лайн школа Хлеба на закваске, 2019 (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

    Онлайн-Школа Хлеба На Закваске Пошаговые Видеорецепты Онлайн-Помощь От Пекарей Тонкости Хлебопечения Все Ответы В Одном Месте! Научиться печь хлеб может Любой человек Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках Все...
  16. Pac-Man

    Скачать Сладкая и несладкая выпечка (Наталия Кочеткова)

    О книге В этом сборнике вы найдете множество рецептов, которые помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Сладкая выпечка — это не только радость для гурманов, но и способ создать атмосферу уюта и тепла в вашем доме. Здесь собраны рецепты для приготовления...
  17. Мiкки

    Скачать [Happy_sweets_aliya] Муравейник (Алия Хабибуллина)

    Любимый всеми рецепт торта, только в полезной версии. Без сахара (и подсластителей), без глютена, без молочных продуктов и яиц. Что входит: 2 варианта песочной крошки (на безглютеновой смеси и смеси разной муки). 2 варианта крема (с финиками и карамель на кокосовом сахаре). Рецепт...
  18. Олег КО

    Скачать [catherineswarovskaya] 7 шагов к хлебу (Екатерина Сваровская)

    Вы хотели научиться печь хороший хлеб, но опасались, что не получится? Или вы ищете новых знаний и ощущений? Возможно, вы чувствуете, что можете познать себя путем (весьма медитативного, прошу заметить!) занятия выпечкой? Хотите отвлечься от серых будней? Любая мотивация хороша! Курс для...
  19. ЧЁ ТАМ

    Скачать Хлеб Хоккайдо (Екатерина Сваровская)

    Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс по приготовлению Хлеба Хоккайдо Хлеб Хоккайдо – это сдоба, впервые появившаяся в Японии. Очень пышная с ярким молочным ароматом. Прекрасно сочетается со сладкими начинками, с несладкими, поддатлив любым формовкам. На примере одной рецептуры...
  20. Аноним

    Скачать Безглютеновые печенья (Регина Габидуллина)

    Что будет на курсе: Медовое печенье с трещинками Медовое печенье Веган Курабье Яблочное печенье Миндальное печенье Кокосово-миндальное печенье Кокосово-миндальное печенье Веган Вафли Шоколадный ганаш Безуглеводное печенье Веган Бонусные пдф-рецепты: 4 вида мороженого: Сливочно-клубничное...
Сверху