Что будет на марафоне?
🔅 Приготовим натуральный живой шоколад с нуля.
🔅 Затемперируем шоколад. Теория и практика темперирования.
🔅 Приготовим Зефир "Клубникавшоколаде".
🔅 Глазируем шоколадом.
🔅Список инвентаря и ингредиентов для приготовления шоколада.
🔅Научимся готовить Зефирпо смешанной...
ТАРИФ БЕССРОЧНЫЙ
На котором вы:
✅ Познакомитесь с десертом родом из копенгагена Флюдеболли
✅ Видеоурок по приготовлению Флюдеболли
✅ Отработанная технологическая карта
✅ 2 дополнительных вкуса:
🔸ФЛЮДЕБОЛЛИ КОКОСОВЫЕ
🔸ФЛЮДЕБОЛЛИ ЯГОДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ
✅ Поддержка и обратная связь от Татьяны
✅...
На предстоящем марафоне вы узнаете
КАК ДОБИТЬСЯ СТАБИЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЗЕФИРА И ПРИЙТИ К ПОНИМАНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Какие ошибки стоит избегать кондитеру, чтобы быть уверенным в своем результате
Как монетизировать свое хобби только на одном зефире
Как опимизировать...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашними ирисками
✅ Приготовите ириски
✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт
✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио
СТОИМОСТЬ - 990 рублей
ДОСТУП К КЛУБУ КОНДИТЕРОВ
✅ Ежемесячный доступ поподписке к...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашними ирисками
✅ Приготовите ириски
✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт
✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио
СТОИМОСТЬ - 890 рублей
БЕССРОЧНЫЙ ДОСТУП
Что входит?
✅ Видеоурок по приготовлению...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ мы вместе:
🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко
🍩 В прямом эфире сделаем эскимо вшоколаде - птичье молоко
🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки
🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них
🍩 Посчитаем...
Программа марафона
Приглашаю вас на НОВЫЙ марафонпо приготовлению домашнего мармелада из вина в молдах.
✨Готовим винный мармелад✨
На марафоне мы с вами:
🔸 научимся готовить мармелад, который можно приготовить в молдах;
🔸 научимся готовить два ярких вкуса мармелада:
✨ мармелад из красного вина
✨...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашним мармеладом
✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом"
✅ Узнаете о пользе мармелада
✅ О том какой бывает мармелад
✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного
✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ мы вместе:
🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко
🍩 В прямом эфире сделаем эскимо вшоколаде - птичье молоко
🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки
🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них
🍩 Посчитаем...
Программа марафона
Провожаем лето и делаем вкуснейший зефир
За время марафона мы с вами:
💠 Погрузимся взефирную тематику.
💠 Для всех: Научимся готовить яблочный зефир с маком.
💠 Для вип тарифа: Зефир с начинкой внутри «Малиновый йогурт»!
Последний марафон лета
На марафоне тебя ждут подробные...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашним мармеладом
✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом"
✅ Узнаете о пользе мармелада
✅ О том какой бывает мармелад
✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного
✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
Программа курса
✅ ПОДГОТОВКА.
🔸Инвентарь, ингредиенты - где купить все необходимое
✅ АНКЕТИРОВАНИЕ.
🔸Анкета- тест. По инвентарю, опыту и пониманию технологии
✅ Погружение в технологию приготовления. Подробный теоритический блок.
🔸Про пектин. Виды, свойства, доступность.
🔸Про сироп. Готовим...
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Промокоды и скидки в интернет-магазинах.
Теория про белок.
Теория по агар-агар.
Приготовление яблочного пюре для зефира.
Приготовление ягодного пюре для зефира.
Приготовление цитрусового пюре для зефира.
Инвертный сироп.
Виды технологий приготовления...
Программа интенсива
Приглашаю вас на НОВЫЙ интенсивпо приготовлению домашнего зефира в молдах
✨Зефирв молдах✨
На интенсиве мы с вами:
🔸 научимся готовить зефир, который можно с лёгкостью приготовить в молдах;
🔸 приготовим:
✨ яблочный зефирв молдах
✨ ягодный зефирв молдах
Что входит?
✅...
ПРОГРАММА МАРАФОНА
Для тех кто хочет научиться готовить зефирную классику с нуля.
Хотите научиться делать вкусный и красивый яблочный зефирпо классической технологии, но не знаете с чего начать? Приглашаю вас познакомиться с домашним, натуральным зефиром и окунуться в атмосферу обучения.
Урок...
ПРОГРАММА МАРАФОНА
Хотите успешно стартовать взефирной флористике?
Я советую начать вам именно с сирени. Простой, красивый эффектный и нежный цветок 🌺
На интенсиве мы соберём букет 💐 из сирени, оформим красивые корзиночки и сделаем красивые подарки 🎁
Такие подарки можно дарить 💝 на любые...
Программа сборника
🌼 Новый расширенный теоретический блок
🌼 Три технологии приготовления с пошаговым описанием каждой
🌼 Два рецепта-констуктора
🌼 Сушка и хранение зефира
🌼 Скидки и промокоды в интернет-магазинах
Рецепты:
Рецепт-конструктор по классической технологии и его многообразие вкусов...
Программа курса
Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей.
Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне.
Что входит:
✅ Предобучение (подготовка к курсу)
✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками
✅ Отработанные технологические карты
✅ Подробный...
Для кого создан клуб?
УЧАСТИЕ В КЛУБЕ БУДЕТ ПОЛЕЗНО, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ:
Научиться готовить популярные десерты
Зефир, птичье молоко, мармелад, маршмеллоу, нуга, ириски и др.
Иметь доступ к отработанным рецептам
Зефир, птичье молоко, мармелад, маршмеллоу, нуга, ириски и др.
Начать зарабатывать или...
Программа курса
За время марафона мы с вами:
- приготовим необычный карамельный зефир;
- вы поймёте хотите ли вы развиваться в кондитерском деле;
- порадуете родных и близких проверенным рецептом;
- а те кто решит двигаться дальше сможет сделать со мной свои вкусные зефирные новогодние наборы с...