1. СмайLOVE

    Скачать Шоколад. Тариф Самостоятельное изучение (Анастасия Плугина)

    12 видео-уроков 17 изученных позиций Урок 1. Теория шоколада и какао масла Необходимые инструменты Необходимые ингредиенты Особенности хранения Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида Темперирование шоколада двумя способами Отличия и их особенности Наполнители для шоколадных плиток Урок 3. Шелковая...
  2. Hi-hi

    Скачать [bonbon] Меренга. Тариф Light. Самостоятельное изучение (Анастасия Плугина)

    всё о меренге или как готовить на ней десерты так, чтобы они получались с первого раза 10 видео-уроков 14 рецептов Подробная программа курса 1 урок. Вводный урок Необходимые для курса инструменты Необходимые для курса ингредиенты Особенности хранения основополагающих ингредиентов 2 урок...
  3. Морковкин

    Скачать Бисквитный торт Вишня-шоколад (Анастасия Плугина)

    В уроке мы расскажем, как с легкостью заменить начинку на другую и получить уже совершенно другой торт! Мы приготовим: пышный шоколадный бисквит вишневое компоте шоколадный мусс домашнюю карамель шоколадный крем-чиз Вы узнаете: ровный разрез бисквита как идеально выровнять торт разница...
  4. Сумасшедший конь

    Скачать Нарезные пирожные. Тариф Самостоятельное изучение (Анастасия Лихачёва)

    Программа курса: Вводный урок Теория: Каким инструментом на курсе будем пользоваться Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом Рассмотрим особенности хранения Скидки в магазины-партнеры Организационные моменты Практика: Закупимся в магазине нужным инвентарем и ингредиентами...
  5. Аноним

    Скачать Кондитер с нуля. Версия basic (Анастасия Плугина)

    10 недель - время Вашего пути по направлению к новому себе 23 рецепта - проработайте на практике знания с нуля до профи 4 бонуса - при полной единовременной оплате на сайте Программа курса 15 видео-уроков 23 рецепта Неделя 1. Капкейки Ванильные Кофейные Морковные Неделя 2. Бисквитный торт...
  6. Берсик

    Скачать Капкейки (Анастасия Плугина)

    Мы называем эти рецепты хамелеонами. Почему? Потому что они базовые и их можно трансформировать как угодно, ограничивается здесь все только фантазией ) В уроке же мы поделится тремя подробными технологическими картами на ванильные, кофейные, морковные фирменные капкейки от BonBon. Мы...
  7. Можно Лизу

    Скачать Зефир (Анастасия Плугина)

    Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный ягодный зефир двух вкусов: ягодный и яблочный Вы узнаете: почему не получается зефир назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше всего подходят для зефира особенности...
  8. Аноним

    Скачать Я - Проект. Тариф Самостоятельное изучение (Александр Рябцев)

    Я - Проект Методология управления жизнью и личной эффективностью на основе стратегического менеджмента Простая система для тех, кто хочет достигать целей и управлять жизнью осознанно. Начните менять свою жизнь уже сегодня! Этот курс для вас, если: Теряетесь в делах и планах Постоянно...
  9. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Макарон (Анастасия Плугина)

    Если Вы пробовали макарон, но Вам не понравилось, значит там его просто не умеют готовить! Сколько раз я убеждалась, что первое впечатление об этом десерте редко бывает положительным. Но мы научим Вас готовить самые вкусные макаронс в городе! Мы приготовим: классические миндальные и яркие...
  10. Кот феликс

    Скачать Натуральный мармелад (Анастасия Плугина)

    Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный домашний мармелад двух вкусов: манго-маракуйя и черная смородина Вы узнаете: что является залогом успеха правильного мармелада назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше...
  11. ЧЁ ТАМ

    Скачать Павлова (Анастасия Плугина)

    При укусе сначала мы чувствуем хруст сухого безе, затем гамму вкуса наполняет яркое сочетание свежих фруктов и ягод, а укутывает это все нежное кремовое облако, ммм... Хотите научиться ее готовить? Мы приготовим: корзинки для пирожных/коржи для торта из безе нежный сливочный крем Вы узнаете...
  12. Танцуем

    Скачать Чизкейк классический (Анастасия Плугина)

    Мы обожаем базовые рецепты, потому что они дают возможность фантазировать! И этот рецепт именно такой ) зная только его, можно выдумать массу вкусов и мы уверены, что фантазия разыграется! Мы приготовим: чизкейк с выпечкой крем-чиз Вы узнаете: принципы приготовления чизкейков технология сборки...
  13. Кактусевич

    Скачать Торт в стакане (Анастасия Плугина)

    В уроке мы поделимся, как создавать порционные торты, отлично подходящие для дегустаций, фуршета или сладкого стола! Мы приготовим: два вида тортов в стакане: шоколадный и красный бархат Вы узнаете: принципы сборки тортов в стакане два вида бисквита и начинок особенности хранения Варианты...
  14. Можно Лизу

    Скачать [BonBon] Муравейник (Анастасия Плугина)

    Урок “Муравейник” 299 ₽ В уроке мы дадим вам фирменный рецепт классического торта. Мы много экспериментировали, чтобы он стал вашим любимчиком! Наш муравейник сбалансирован по вкусу, приятно хрустит и имеет выгодную себестоимость. А еще в этом рецепте нет яиц. приготовим вкуснейший муравейник в...
  15. Аноним

    Скачать Реклама. Всё, что нужно знать. Тариф Самостоятельное изучение (Анастасия Романова)

    Внутреннее и внешнее продвижение для товарного бизнеса Что будет в курсе Понимание структуры рекламной воронки Базовые статичные воронки в ваших аккаунтах Нельзяграмма Закуп рекламы у блоггеров Внутренняя реклама на WB. Выбор стратегии Рекомендательные полки Оцифровка и анализ результатов Кому...
  16. Аноним

    Скачать Трюфельный торт (Анастасия Плугина)

    Это слишком необычный торт, чтобы хранить его рецепт в секрете... Он настолько же влажный, насколько не сладкий и это удивительно! Его крем такой легкий, что хочется есть ложками ) Мы приготовим: тонкие коржи на основе меренги несладкий воздушный шоколадный крем крем-чиз для декорирования торта...
  17. Аноним

    Скачать Морковный торт (Анастасия Плугина)

    Наш "Морковный" с большим количеством морковки! Это не просто название, это тренд! Он получится у вас естественного оранжево-коричневого цвета, пряно-ореховый и просто невероятный... Мы приготовим: пряные коржи основной легкий крем крем-чиз для декорирования торта карамель Вы узнаете: что можно...
  18. Салютов

    Скачать Кейк-попсы (Анастасия Плугина)

    Кейк-попсы - позиция номер 1 в каждом кенди баре! Зная технику и особенности хранения, процесс их приготовления будет приносить одно удовольствие! Мы приготовим: шоколадные кейк-попсы проработаем 3 варианта их оформления Вы узнаете: приемы монетизации остатков приготовленных бисквитов разбор...
  19. Танцующий пёсика

    Скачать Двухъярусный торт Красный бархат (Анастасия Плугина)

    В этом уроке мы представляем Вам самую популярную начинку для свадебных тортов - торт "Красный бархат" - в сочетании с технологией его сборки. Незаменимый урок, если Вы хотите научиться собирать многоярусные торты, а также если Вы просто желаете научиться готовить вкуснейшую современную...
  20. ПРИВЕТИК

    Скачать Чизкейк без выпечки Зебра (Анастасия Плугина)

    Этот чизкейк - тот самый случай, если Вы ленивы ) шучу ) Он для тех, кто ценит свое время и любит шоколад! Мы приготовим: быстрый чизкейк без выпечки Вы узнаете: принципы приготовления чизкейков технология сборки оформление конфетами, печеньем и шоколадом секреты крепления конфет к торту...
Сверху