Результаты поиска по запросу: [Pastry School] Нарезные пирожные. Самостоятельно

МОДУЛЬ Нарезные ПП-пирожные Настоящая находка для кондитера, который хочет делать свои десерты быстро, но при этом качественно и со вкусом. Это настолько стильные, красивые и вкусные десерты, что их смело можно назвать одним из главных трендов в мире кондитерского искусства 2021 года...

Курс Нарезные пирожные Нарезное пирожное - это маленькая мимолётная радость. Без повода, без праздника Все пирожные этого курса можно замораживать и хранить в морозилке. И доставать по мере необходимости. И, приготовив сразу несколько видов, вы будете иметь запас десертовна любой вкус, для всей...

Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева Нарезные пирожные - это оригинальные муссовые десерты, которые завоевали рынок в 2020 году. Их легко приготовить, просто и быстро собирать, их не нужно декорировать и можно хранить в морозилке до 1 месяца. Это стильный, красивый, вкусный и популярный вид...

Мастер-класс «НАРЕЗНЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ» В отдельном закрытом профиле Инстаграм максимально подробно рассказываю и показываю порядок приготовления, нарезки, глазирования, хранения нарезных пирожных, со всеми нюансами. 5 четких выверенных рецептур, рассчитанных под конкретные рамки, их размеры...

Курс «Нарезные пирожные». Программа: 10 вкусов: 1. Ферреро Роше 2. Медовик 3. Пина-Колада 4. Клубничный йогурт 5. Тирамису 6. Фисташка-малина 7. Три шоколада 8. Кокосовый латте с карамелью 9. Дикая вишня 10. Тропики Подробные видео-уроки и тех.карты. Срок пирожных МЕСЯЦ в...

Яркое сочетание для ценителей необычных десертов. Это десерт, который раскрывается с первого вдоха, с первого укуса и запоминается навсегда. На нежной основе из бисквита с белым шоколадом, алая полоска малинового желе, которую венчает воздушный мусс с малиной и болгарским перцем. И более...

Этот десерт - как яркий драгоценный камень, переливается на свету множеством градиантов зеленого. В общем балансе цветового перфекционизма, мы не забыли о самом главном - вкусе! Это будет теплый бархат фисташки и прохладный шелк мяты, которые слились в едином совершенном кондитерском танце...

Программа курса: Вводный урок Теория: Каким инструментом на курсе будем пользоваться Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом Рассмотрим особенности хранения Скидки в магазины-партнеры Организационные моменты Практика: Закупимся в магазине нужным инвентарем и ингредиентами...

Третий крутейший сборник по нарезным пирожным в формате видео+пошаговые техкарты с бессрочным доступом «Шоколадная ириска» Аэлита» Медовое нарезное «Облепиха-апельсин» «Тропический шоколад» Медовое нарезное «Фундук-карамель» «Черничный чизкейк» Медовое нарезное «Фисташка-малина» «Клубника-банан»...

Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке...

Сняла видеоурок «Муссовые нарезные пирожные «Экзотик» Кто хочет научиться делать их вместе со мной? С помощью этого урока вы научитесь: готовить стабильный ванильный мусс; покрывать пирожные глазурью двумя способами; готовить сочную начинку манго-маракуйя, которая не будет растекаться...

Новые нарезные пирожные 2025 я сделала новые нарезные, максимальное обновление за последние годы 🔥 принципиально новые бисквиты, новые муссы (часть безлактозные😎! что расширит круг потребителей, а так же поможет вам разумно тратить деньги) во-первых, у нас обновление вкусов🔥 во-вторых...

НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ эти пирожные продолжают набирать обороты, находят почитателей и пользуются высоким спросом на подарки! Такие пирожные - это десерт, который готовится заранее, отлично хранится и имеют низкую себестоимость и простой способ декора. Идеально как для новичков, так и для опытных...

Пирожное "Арахис-миндаль" Пирожное "Морковь-шоколад-карамель" Пирожное "Малина-фисташка-перец" Пирожное "Маракуйя-манго-рис" Пирожное "Облепиха-шоколад-миндаль" Нарезной чизкейк "Горгонзола-черника" Чизкейк "От шефа" В программе: - бисквиты: карамельный, рисовый, шоколадно-фундучный. Дакуазы...

Содержание: Пирожные «СНИКЕРС» - в этом сборнике вас ждёт рецепт шоколадного бисквита, рецепт тягучей карамели, шоколадный мусс, шоколадная глазурь. Пирожные «ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ» - в этом сборнике вас ждёт рецепт шоколадного бисквита, вишневого конфитюра, шоколадного мусса и шоколадной глазури...

Нарезные пирожные 2023: малиново-банановые (банановый мусс на нежном ароматном бисквите с малиной) и фундучно-шоколадно-карамельные (карамельный мусс на насыщенном шоколадном бисквите с цельным фундуком) - вкусно, эффектно и просто. Нарезные пирожные - супер удобная штука, когда хочется сделать...

Все про нарезные пирожные: приготовление, нарезка, глазурь, замораживание. Подробные технологические карты в формате pdf. Вкусы нарезных пирожных: Красный бархат Тропики Фисташка-малина Медовик Черный лес Прага Чизкейк с клубникой Птичье молоко

Курс является именно 2024. В него входят пирожные, которых не было в старом курсе. Курс в текстовом формате, состоит из 2 блоков: теоретический и рецепты (бонусом в курс включены рецепты из старого курса). В курсе «Нарезные пирожные» вы научитесь готовить 8 видов муссовых пирожных: 1...

Что будет на курсе Что включено в техкарты по каждому виду пирожных Рецептура и описание технологии приготовления Расчёт закупа Расчёт калорийности Примерный расчёт себестоимости Что включено в видеозапись Теория по всем видам работ Перечень базовых используемых инструментов Технология...

Порционный десерт для правильного питания. Ароматный бисквит без белой муки, сливочного масла и сахара идеально сочетается с ягодно-творожным муссом. Прослойка апельсинового мармелада ставит вкусовой акцент в десерте. Завершает композицию яркая глазурь. В этом уроке подробный метод...