1. Аноним

    Скачать Свадебное меню (Инна Баринова)

    Книга поможет домохозяйкам подготовить праздничный стол к свадебному торжеству. В книге содержатся рецепты закусок, горячих блюд, гарниров, салатов, десертов и напитков. Приятного аппетита!
  2. Олег КО

    Скачать [Кондитерка] Свадебные торты (tapioka.cake)

    Сборка ярусного торта. Доступная конструкция
  3. Ля-ля-фа

    Скачать Бисквитные торты (Kasadelika)

    Бисквитные торты (Kasadelika) Торты: Шоколадный с Орео Ванильно-слив абрикосовый Шоколадный с манго-марак Кокос-манго- марак Клубничный мохито Фисташка-малина
  4. Морковкин

    Скачать [elen_kruglova] Кубик Рубика (Елена Круглова)

    Кубик Рубика 29 июля Во время трансляции я расскажу и покажу как сделать и собрать крутящуюся подставку и вместе соберем кубик Будем темперировать и играть с шоколадом в прямом эфире.
  5. Салютов

    Скачать [Кондитерка] Фитнес-торты и десерты (Алина Ахмадиева)

    онлайн-курс "Фитнес-торты и десерты: вкусно! полезно! легко!" "ВИП" 16 видеоуроков + 5 видео с веганскими десертами + 2 вебинара + 2 онлайн-занятия по кондитерскому бизнесу на фитнес-десертах + Поддержка Видеоурок 1 "Маффины: Морковный и Банановый." Видеоурок 2 "Капкейки: Шоколадные и Ванильные"...
  6. ДональдТАК

    Скачать [Кондитерка] Муссовый МК "Базовый" (Ксения Пенкина)

    Формат - mp4. (45 мин.) Уникальная возможность погрузиться в создание муссового торта, зеркальной глазури и пушистого велюра не имея опыта в кондитерском искусстве. Если же у вас имеются определенные знания, но вы решили повысить свой уровень и поправить недочёты - это видео так же для вас. Вы...
  7. Танцулька

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты по мотивам всемирно известных шоколадок (souldesserts)

    3 торта по мотивам трех всемирно известных шоколадок, 3 рабочих многосоставных подробных рецепта, 3 авторских торта, которые напомнят вам вкус легендарных шоколадок: Сникерс, Баунти и Твикс Ⓡ Snickers: сочный бисквит на темном шоколаде, карамель-тянучка, жареный арахис, крем-слой маршмеллоу...
  8. Большая Стирка

    Скачать [Кондитерка] Торт Киевский (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Киевский" «Киевский» торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках. Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками...
  9. Носок

    Скачать Рождественское меню (Инна Баринова)

    Книга поможет домохозяйкам подготовить праздничный стол к Рождеству. В книге содержатся рецепты закусок, супов, основных горячих блюд, гарниров, салатов, десертов и напитков. Приятного аппетита!
  10. Салютов

    Скачать [Школа кулинарии Exclusive] Венская выпечка (Елена Шрамко)

    ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Владелец кондитерский или пекарни, желающий разнообразить ассортимент выпечки. Хотите, чтобы на Вашем праздничном столе были самые вкусная и красивая выпечка. Просто любите готовить вкусную выпечку. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Важные детали технологии...
  11. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Онлайн-курс "Бисквитные торты" (selfsweets_spb)

    Бисквитные торты 8 бисквитных тортов Фисташка-мокко Клубничный рафаэлло Кокос-маракуйя Миндаль-вишня Фундук-бейлис Ежевика-лайм-кокос Мандарин Цитрус-тёмный шоколад ⠀ Курс будет проходить онлайн. Мы разберём полностью 8 тортов, сделаем множество бисквитов и начинок, поймём в чем разница,и как...
  12. Тони Карк

    Скачать [Кондитерка] Муссовый МК "УРОВЕНЬ 1"(Ксения Пенкина)

    Видео 29 мин. Следующий уровень после “Базового” раскрывает новые техники и рецепты. В меню: 1. Муссовый торт "Малиновый Красный Бархат": ванильный мусс на креме “Англез”, маскарпоне и стручке ванили; малиновый конфи; бисквит красный бархат. 2. Муссовое пирожное “Вишневый Шоколад”: мусс...
  13. Салютов

    Скачать [Кондитория] 5 вкуснейших тортов

    Пошаговые рецепты, с фото и видео, 5-ти вкуснейших тортов от Кондитории. 1. "Шоколадное безумие" Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше...
  14. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты 1 и 2 часть (olyademidova) (Оля Демидова)

    Мы сделаем 4 торта: ⠀ Малина-манго-кокос Шоколад-вишня-сливки Груша-белое вино Cassis ⠀ ⭕️ я покажу, как оптимизировать процесс работы с муссовыми тортами ⠀ ⭕️ и мы сделаем 4 разных торта в два счета ⠀ ⭕️ я покажу как комбинировать текстуры и вкусы ⠀ ⭕️ я дам базовые рецепты и техники и расскажу...
  15. АниМАКА

    Скачать Онлайн курс «Торты. Интенсив» (nadivo_sweet)

    Онлайн курс «Торты. Интенсив» (nadivo_sweet) Курс идеально подойдет для новичков, любителей и кондитеров, желающих подтянуть свой уровень. На курсе я поделюсь своими базовыми универсальными рецептами бисквитов, кремов для прослойки и выравнивания, начинок: кули, курда, конфи, компоте, мусса...
  16. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Блинные торты (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  17. Karnaval

    Скачать [Кондитерка] ПП торты (ppkurs_oli)

    Стоимость необходимо уточнить Вы получите: материалы курса, в котором: 250 рецептов + 100 рецептов + домашние задания. Торты полноценные (видео-рецепт, письменный вариант + презентация) + Подарок: курс «ПП Макаронс», вебинар «ПП зефир», «ПП десерты» Программа: Малиновый взрыв (тонкие...
  18. Свинтанцы

    Скачать [Кондитерка] Журнал "ПЕЧЬ" №1 ONLINE

    148 полос. Размер 210 х 275. Полноцвет. Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 декабря 2016 г.
  19. Аноним

    Скачать Антигравитационный торт (cake_ri)

    Дорогие наши! В «рамках карантина», мы подготовили для вас ещё один видео урок по антигравитационному торту ( как на фото) Контакты, где возможно заказать такую подставочку прилагаются! Что мы вам покажем и расскажем: - сборка торта с начинкой фундук-ирис - Покрытие торта ганаш на белом шоколаде...
  20. Karnaval

    Скачать [Кондитерка] Все секреты свадебных шоу-тортов (Татьяна Шкода)

    Все секреты свадебных шоу-тортов (Татьяна Шкода) Дорогие мои! Долгожданный онлайн курс в июне! Все секреты свадебных шоу-тортов) Регистрация открыта!) В программе: - Проектирование - Чертежи - Материалы, инструменты - Монтаж конструкций - Подсветка ярусов (полноценная) - Работа с айсингом...
Сверху