6 уроков отАлександра Першина
Благодаря курсу ты:
- Получишь базовые знания по выпечке бездрожжевых десертов
- Узнаешь, как готовить низкокалорийный творожный чизкейк
- Научишься делать шоколадный ганаш и миндальное молоко в домашних условиях.
- Сможешь удивить гостей вкусными и полезными...
Программа курса
Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься:
Виртуозно владеть шеф-ножом
Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
Правильно работать с продуктами и специями
Разбираться в любом виде теста
Красиво сервировать блюдо и...
Завтрак является самой важной едой дня. Для некоторых, лучший завтрак - это яичница, приготовленная на ходу, для других это сложносочиненные блюда. Лучшийзавтрак в глазахсмотрящего.На нашем курсе, под руководством самого харизматичного шеф-повара - Анатолия Кулешова, Вы приготовите 13...
Курс "Восхитительные овощи"
ПРОГРАММА КУРСА
1.Свежий домашний сыр панир
2.Быстрое топлёное масло
3.Королевский шпинат
4.Цветная капуста в сливках
5.Сабджи из картофеля и капусты со сладкими пряностями
6.Кабачки с паниром и кокосом
7.Овощной гратен с соусом бешамель
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
-...
Книга посвящена селянской кулинарии белорусского народа. Немудреные рецепты, сытные блюда, привычные в питании продукты. Особое внимание уделено первым блюдам. Необычные супы старой белорусской кухни — это основа здорового питания не только взрослых, но и детей. Овощные и крупяные супы на цеже...
Что есть в сборнике:
Вкусные блюда из самых обычных ингредиентов для детей от 10 мес и всей семьи. А это целых 55 (100+ с возможностью замены) разнообразных завтраков, обедов и ужинов и перекусов
Бесплатные обновления: каждый месяц вы будете получать новые рецепты абсолютно бесплатно
Бонус...
Хотите научиться готовить вкусные блюда без мяса и яиц, без белого сахара и муки, без сливочного масла и молока? Которые можно даже в пост и аллергикам? Ничего невозможного нет!
В книге вы найдёте 20 простых рецептов, ингредиенты для которых есть практически в любом магазине. Здесь нет экзотики...
Описание книги
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа.
С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до...
Эта книга, конечно, прежде всего для почитателей растительной пищи. Они знают в этом толк. Данную книгу они давно ждали. Но издавать подобную книгу только для отдельной группы людей было бы не очень разумно. Потому что она для всех тех, кто любит жизнь, стремится находиться в ней здоровым и...
40 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ
эти рецепты действительно готовят здесь, в Италии, и в том числе на нашей кухне
ФОТО-ИНСТРУКЦИИ
пошаговые инструкции в красивых, ярких фото сделают приготовление еще проще
СОВЕТЫ ОТШЕФА
семейные вековые секреты и личные лайфхаки Бруно для идеального результата
Эта...
Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них нет сложных кухонных техник или девайсов: Александр Мальков готовит так, как...
Описание книги
Книга «Лучше есть, жить, чувствовать» («Eat Better, Live Better, Feel Better») Джулии Коув является первой публикацией этого автора – известного блогера и адепта вегетарианства (www.alkalinesister.com). Она посвящена системе питания, построенной на правильном кислотно-щелочном...
Этот курс регулярно просят все наши ученики еще с момента создания нашей школы. Вы просили - а мы вас услышали!
И наконец-то решились показать всем кулинарам, что готовить вкусные и разнообразные блюда можно И БЕЗ МЯСА!
Этот курс мы составили как раз для тех, кто считает себя вегетарианцем...
Кавказ – это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное – это трепетное отношение к еде. Блюда кавказской кухни завоевали сердца миллионов людей: пряный сациви, сочные хинкали и свежеиспеченный хачапури по-аджарски… Вы уже побежали к плите?
В своей дебютной книге...
Сколько блюд из авокадо можно приготовить? Его можно есть ложкой, скажете вы, приготовить гуакамоле и добавить в салат. И все? На самом деле нет. Авокадо может стать настоящим героем на вашей кухне, и Ольга Ивенская расскажет вам как. Суфле, холодный суп-пюре, чили кон карне, паста, бургеры и...
Книга представляет уникальный взгляд на ово-вегетарианство, вдохновляя читателей на путешествие по вкусовому разнообразию, которое предоставляют яйца и овощи. От сытных завтраков до изысканных ужинов, подчеркивая преимущества здорового образа жизни. Это незаменимый гид для тех, кто стремится...
Хочешь стать вегетарианцем и боишься сделать первый шаг? Эта книга поможет тебе узнать больше об этом. Она раскроет секреты вегетарианства, почему люди всё чаще отказываются от мясной и молочной пищи. При каких болезнях лучше стать вегетарианцем. Приготовление блюд и что лучше употреблять...
Формат книг: fb2.zip, fb3, epub, ios.epub, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, html.zip, mobi.prc, html
В этом сборнике статей Дон Беннетт, сыроед и специалист по профилактике болезней, подробно освещает вопросы, связанные с сыроедением и здоровым образом жизни. Посвятив изучению этой темы бóльшую...
ПРОГРАММА КУРСА
1. КБЖУ и нутриенты для вегов
2.Правила сбалансированного питания по современным нормам
3. Грамотная закупка продуктов
4. Распространенные проблемы пищеварения у вегов
5. Дефициты нутриентов у вегов
6. Конструктор питания
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
- Умеете правильно распределять пищу в...
Присоединяйтесь к нашему уникальному кулинарному марафону и погрузитесь в мир домашней кухни с профессиональным шеф-поваром Алибеком Пардаевым
За 21 день вы научитесь готовить разнообразные блюда, которые подойдут для любого случая - от уютных семейных ужинов до праздничных застолий
Что вас...