1. Аноним

    Скачать Александровский хлеб (Ольга Кочеулова)

    Александровский хлеб , который универсальный на любой муке 1-2, в/сорта. Вкус будет отличаться из-за сортности муки. У мужчин этот хлеб вызывает ассоциации с армией, у кого-то молодость. Был в СССР такой хпеб Ситный назывался (у нас во всяком случае)
  2. Аноним

    Скачать Куличи и Панеттоне (Ольга Кочеулова)

    Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.
  3. Кукурузкин

    Скачать Средиземноморье (Ольга Базанова)

    Что Вы получаете приобретая мастер-класс: - Видео запись того, как Ольга Базанова пишет картину с подробными объяснениями, как это делать Вы научитесь: - Смешивать краски - Выстраивать композицию - Использовать различные техники живописи - Выбирать правильные материалы для письма Внимание -...
  4. Аноним

    Скачать Штоллен с марципаном на пшеничной закваске (Ольга Кочеулова)

    Штоллен с марципаном новый рецепт на 100% пшеничной закваске, делаем мини штолленки, но можно оставить большие штоллены, видео прилагается
  5. Аноним

    Скачать Альпийский ржаной хлеб (Ольга Кочеулова)

    Теперь предлагаю вашему вниманию техкарту хлеб Альпийский. Заварной с семечками тыквы, подсолнечника, льна, морковкой вяленой. Кто печет ржаные, любит их, понимает-это будет один из фаворитов.
  6. Аноним

    Скачать Сезонные и умопомрачительные (Ольга Кочеулова)

    Цельнозерновая овощная галета с соусом и сыром Галета Ягодная Бомбический пирог Творожный с ягодами.
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Цельнозерновой хлеб Лёнька (Вероника Папкова)

    Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб! Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем. Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях. «Лёнька» или цельнозерновой хлеб с семенами льна -это...
  8. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Родом из СССР Гостовская линейка (Ольга Кочеулова)

    Сочники нежнейшие, именно творожные и на тонком тесте Песочные кольца с орешками Нежнейшие молочные коржики
  9. Берсик

    Скачать [ZartSchool] Средиземноморский пейзаж (Татьяна Зубова)

    Онлайн мастер-класс по живописи маслом. На мастер-классе подробно разобрано: - как построить быстро сложную цепь архитектурных построек; - линия горизонта, точки схода, перспектива; - особенности композиции в городском пейзаже; - особенности светотеневой передачи пространства в...
  10. Космос

    Скачать [Щиборщи] Средиземноморский суп (Владимир Инжуватов)

    В рамках этого урока вы узнаете: - как разделать и зачистить рыбу; - как подготовить рыбное филе; - как сварить рыбный бульон; - как сварить рыбный суп. Текстовый рецепт + видео
  11. Ля-ля-фа

    Скачать [valeri_matveyeva] Цельнозерновой морковный кулич с мандарином на дрожжах (Валерия Матвеева)

    Яркий и радостный кулич с ароматом мака и мандарина. Морковь придает нежность мякишу и насыщенный цвет. Цельнозерновая мука снижает гликемический индекс. Состав: Мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола, мука пшеничная высшего сорта, пюре моркови, мед, яйцо, тростниковый сахар, масло...
  12. Аноним

    Скачать Римская и Неаполитанская пицца (Ольга Кочеулова)

    В римской 2 вида топинга (добавки) в неаполетанской 4 топинга Техкарты не для новичков, для тех кто умеет работать с влажным тестом высокой гидротации, например, как чиабатта. В чем отличие пицц? В замесе В гидротации Неаполетанской с бортиками Римская овальная и чем-то похожа на фокаччу
  13. Аноним

    Скачать Рецептурник пасхального курса цельнозерновой с низким гликемическим индексом (russian-hleb)

    Цельнозерновые рецептуры Пасхальной выпечки
  14. Кофка

    Скачать [Школа импрессионизма] Средиземноморский мотив (Игорь Сахаров)

    Видеоурок по масляной живописи для начинающих. Видео в виде ссылки на скачивание. 1 час 22 минуты Формат 50х70
  15. dellcool

    Скачать Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты (Марк Биттман, Керри Конан)

    Описание: Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса...
  16. Pac-Man

    Скачать [Chocotale] Рецепт булочек для бургера на цельнозерновой муке (Светлана Егорова)

    Рецепт чудесных булочек для бургеров Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С
  17. Папай

    Скачать Книга "5 лучших рецептов цельнозернового хлеба" + видеоурок (masterbaker)

    Содержание: Ржаной цельнозерновой хлеб "Семен" Булочки для бургеров на цельнозерновой муке Печенье на цельнозерновой муке "Американское" Хлеб на цельнозерновой муке с пророщенным зерном Сибирский цельнозерновой хлебушек с кедровыми орешками + Видеоурок: "Сибирский цельнозерновой хлеб с...
  18. ДональдТАК

    Скачать [Pаstry-School] Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба (Мария Василевская)

    Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба на закваске Программа курса: Теория Бесценные теоретические знания в понятном видеоформате о пользе хлеба, истории, инвентаре пекаря и упаковке хлеба Это важно знать каждому: Необходимый инвентарь домашнего пекаря Ингредиенты для...
  19. Аноним

    Скачать Лучший веганский цельнозерновой хлеб (Юлия Кудрина)

    Невероятно вкусный и питательный хлеб!
 С ежедневного употребления этого хлеба на завтрак я начала худеть! Да да это не шутка! Он настолько сытный и богатый питательными элементами (растительными белками, цельными жирами и др), что после такого цельного завтрака очень долго остаешься сытым и...
  20. ДональдТАК

    Скачать Выпечка белого хлеба на закваске. Тариф Полный пакет (Татьяна Родионова)

    На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый рецепт, который нужно хорошо освоить и отработать. Это будет обстоятельный курс, с длинными...
Сверху