1. Кольцо-яйцо

    Скачать Начинка макарон «Snickers» (sweetsbyalice_com)

    Начинка макарон «Snickers» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде и жидкий карамельный центр. Технологическая карта: Текстовый PDF-файл с рецептурой Текстовый рецепт шоколадной глазури "Гурме" и декор с ней Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для...
  2. Кольцо-яйцо

    Скачать Торт «Клубника в шампанском» (Мария Валюк)

    Время урока: 46 мин. Необычный Новогодний торт для взрослых. Нежный бисквит со сливочным вкусом и ароматом шампанского. Классический творожный крем и ароматная начинка, в которой шампанское обволакивает клубнику. Программа урока Выпечка бисквита Приготовление желе Приготовление крема Сборка...
  3. polk8585

    Скачать Макарон Каштан - смородина (Елена Богомолова)

    ▪взбитый ганаш с каштановой пастой и молочным шоколадом ▪конфи смородина-юдзу
  4. Мейма

    Скачать Торт и пирожные Spritz - Aperol (Мария Селянина)

    Торты со вкусом коктейлей? У нас есть целая их коллекция! В начале лета как никогда актуален вот уже несколько лет не сдающий свои позиции знаменитый Spritz - Aperol. Мало кто знает, что в нашей школе уже давно существует наша версия коктейля, разработанная директором нашей школы, и очень...
  5. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Вебинар: торт "Waldorf salad + вебинар "Лимонные тарталетки" (Мария Селянина)

    Вебинар: торт "Waldorf salad (Мария Селянина) Креатив в кондитерском деле: торт "Waldorf salad" 3.05.2019 10.00 по Испании Курс в прямом эфире (формат вебинара). Как создать новое изделие абсолютно с нуля? Как подобрать грамотное сочетание вкусов, текстур и сделать так, чтобы наш десерт...
  6. Кися

    Скачать [Make Cake] Торт «Клубника, белый шоколад, карамелизованные бананы» (Анастасия Лазарева)

    Что входит в урок: 1. Приготовление торта от самого начала, до финального оформления. 2. Насыщенный бисквит с банановым пюре. 3. Домашняя карамель, прослойка из фламбированных ромом бананов, лёгкий клубничный мусс на основе белого шоколада 4. Подробное приготовление зеркальной глазури на...
  7. Pac-Man

    Скачать Торт "Башмак" (Мария Маграт)

    Мастер-класс по созданию такого невероятно красивого торта! 🍄🐌🌳🥾❤ ⠀ Как же я обожаю лесную (садовую) тематику, каждый новый торт в этой теме завораживает! И всё это, уверена, благодаря энергии натуральных оттенков. Смотришь и будто погружаешься на минутку в этот волшебный мир природы, а голове...
  8. King

    Скачать [bmb_bakery] Торто-шары Боллдуин (Мария Бондарева)

    Привет, друзья! 22.07 в 12-00 мы проведём онлайн мастер-класс "Боллдуин" В течении вебинара, я расскажу вам: -О самых оптимальных инструментах для работы; - Темперировании шоколада, особенности работы с разными видами. - Подготовка и окраска форм без специальных инструментов. - Приготовим с вами...
  9. Салютов

    Скачать Серия вебинаров "Слишком современный торт" (cakeit_nsk)

    Программа "Слишком современный торт" в формате вебинарного потока. Новые техники и новые торты в новом исполнении - 6 необычных тортов-скульптур, 6 необычных начинок тортов и 6 техник сборки. Сложные торты не очевидным путем! Курс не подходит для новичков, это очень важно! На курсе - на базовых...
  10. Тони Карк

    Скачать Торт сникерс с карамелью на молоке (Мария Манахова)

    Ароматный бисквит с какао Карамель на молоке с арахисом Два вида крема Шоколадный ганаш Это очень вкусно!
  11. Станцуем

    Скачать Нарезное пирожное "Черный Принц" (Мария Манахова)

    Нарезное пирожное "Черный Принц". Состав шикарен и сбалансирован: Безглютеновый шоколадный бисквит Вишневый джем на пюре Взбитый ганаш с чаем "Молочный улун" Ягодная полосочка Глазурь Гурмэ Данный десерт отлично держит форму и в виде пирожного и достаточно стабилен в виде праздничного торта...
  12. Большая Стирка

    Скачать [Pastry Campus] Торт Pink Lemonade (Мария Селянина)

    Яркий, свежий торт для любителей весенних фруктовых вкусов. На этом курсе автор рассмотрит простую схему построения муссового торта: бисквит, кремё, желе и мусс. Торт Pink Lemonade (клубника, лайм и базилик) - отличный вариант для знакомства с муссовыми тортами с простым практичным декором...
  13. авакаДО

    Скачать Торт Девочка фея (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок сегодня в продаже « ДЕВОЧКА ФЕЯ» В урок входит: Торт « ШОКОЛАД ВИШНЯ» Вкуснейшая начинка Выравнивание торта Декор «Девочка Фея» БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ ПРОСТО ВКУСНО ПРОСТО КРАСИВО
  14. Папай

    Скачать [Pastry Club] Блинный торт (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    Блинные торты - это, безусловно, прекрасное изобретение. Наш вариант блинного торта 2022 года - с мягкой карамелью, сметанно-йогуртовым кремом с медом и карамельным муссом. Мы сделали его в современном актуальном дизайне, чтобы он спокойно себя чувствовал рядом с другими изделиями на...
  15. Василиска

    Скачать [glavgnom] Торт Праздничная коробка (Елена Елькина-Ковалева)

    Программа урока «Праздничная коробка» 🎁: ✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки ✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин ✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись ✨ Подготовка торта к росписи ✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш ✨ Работа с белым...
  16. Скоростной

    Скачать Заговоры, притягивающие женскую силу (Наина Владимирова)

    Наина Владимирова - практикующая прорицательница и целительница - делится со своими читателями только теми заговорами и обрядами, которые лично проверяла и усовершенствовала в течение многих лет. В ее новую книгу вошли самые сильные, а главное, простые в исполнении советы, обряды, заговоры, с...
  17. ПРИВЕТИК

    Скачать Смородина из полимерной глины [magic.magic.garden]

    Для тех, кто давно хотел, но не решался научиться делать из запекаемой полимерной глины очень реалистичную гибкую веточку смородины, до конца этой недели (до 24:00 мск воскресенья) будет действовать скидка на мой мастер-класс "Как я делаю красную и черную смородину" - цена со скидкой 500 руб...
  18. СмайLOVE

    Скачать Миндальный торт + Ванильно-лимонный торт (Мария Липская)

    Научимся готовить: Миндальный торт: Орехово-белковые коржи Заварной ванильный крем (новая разработка. По принципу приготовления- заварной. Плотность крема можно регулировать и использовать его для выравнивания тортов) Ванильно-лимонный торт Ванильные бисквиты без глютена...
  19. Большая Стирка

    Скачать Япрактикую: Сила баланса и устойчивости (Анна Владимирова)

    Каждый день мы будем практиковать с фокусом: На расслабление челюстей и других ключевых мест эмоциональных перегрузок и напряжений На работу со стопами, укоренение и укрепление своего баланса На выстраивание внутреннего стержня и мощных опор На развитие ресурсов ясно мыслить, сохранять...
Сверху