На курсе:
РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ
Научимся двум рецептам маршмеллоу для Мордашек: классическому и на яблочном пюре.
Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах:
- На ручном миксере
- На планетарном миксере
- На живом белке (сырой белок)
- На альбумине (сухой белок)
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ (УРОКИ ДЛЯ...
Большой мастер-класс по приготовлению всевозможного, разного, вкусного и невероятно красивого эскимо на палочке из зефира, маршмеллоу и Птичьего молока (а кто захочет, может сделать из бисквита) - 5 коллекций. Варианты отсаживания "с формочками" и "без". Как всегда - все красиво, просто и...
КУРС Зефирные десерты
Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера
Пакет 3. (Мне всё самое лучшее!)
Программа курса
Фундаментальные знания:
Блок 1: Зефир и зефиросендвичи
1. Теория по работе с зефиром
2. Продукты и ингредиенты для зефира
3. Рецепт инвертного сиропа
4. Самые частые...
Базовый онлайн-курс по шоколаду "ВЛЮБИСЬ В ШОКОЛАДНОЕ ИСКУССТВО 1.0" Тариф "Все Сам"
КУРС состоит из 18 практических видео уроков: 10 теоретических видео уроков и текстовые файлы
МОДУЛЬ 1
Вводное видео
Видео урок "Как считать себестоимость продукции и ставить свою цену"
Видео урок "Как делать...
FAANG me – самый короткий путь в топовые IT-компании США и Европы
Только то, что нужно для успешного результата
Процесс найма в FAANG глазами интервьюера
Четкий и проверенный алгоритм подготовки
Работа над ошибками по реальному фидбэку от интервьюеров FAANG
Исправление культурных особенностей...
Авторы: Лобанов Алексей, Бородина Татьяна
Второе, дополненное и отредактированное издание книги, где собраны подходы как понимания карт, так и способы перевода экономических вопросов с клиентского языка на консультативный. Написанная ярко, с массой ассоциаций и примеров, книга поможет изучить...
Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB
Торт месяца (видеоурок)
Десерт месяца (видеоурок)
Тема месяца (подкаст или видеоурок)
Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я
Библиотека рецептов
Полезная литература для кондитеров
ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА
В последний летний...
Старт 31.08
Наконец смогу объявить о старте курса хочу творить. Это история о десертах, который без сахара, без лактозы, без глютена. А как создать такие десерты узнаете на курсе!
Хочу творить рассчитан на веганские троты и формулу успешных бисквитов и создания торта с нуля, разработанную...
•Бисквит из грецкого ореха
•Крем с дор блю
•Грушевая начинка
•Мусс с белым шоколадом и кальвадосом
.
Взрослый торт для особых случаев Под бокальчик белого или красного сухого
.
Мастер класс «Груша-орех-голубой сыр»
Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра.
Видеоурок!
Многослойный фотопланшет для выпускников детского сада - "Круглые персонажи". Макет №31/402ВПДС.
1 обложка и 2 разворота.
Размер одного разворота 48 на 32.
Разрешение - 300 dpi (точек на дюйм).
Шрифты прилагаются.
Цена макета 2900 рублей.
В течение 21+1 дня ты будешь учиться принципам заботы о себе в рамках блока 1 модуля. В этом блоке не будет ничего связанного с кремами.
Ты узнаешь, как определить тип своей кожи, понять, чего ей не хватает и распознавать ее сигналы.
Ты узнаешь, когда и чем нужно умываться, а когда нет, и...
В небольшой книге крайне сложно описать все возможности колоды Таро "78 Дверей". Эти карты, несмотря на свою относительную молодость, стали весьма популярными, любимыми и часто используемыми в повседневной предсказательной практике. Каждый из тарологов восторженно отмечал, как легко читать...
Многие считают перфекционизм главной трудовой добродетелью. «Я перфекционист» – эти слова люди обычно произносят с гордостью. Казалось бы, привычка постоянно находить в себе и своей работе недочеты необходима для личностного и профессионального развития. Но авторы этой книги считают иначе. Они...
[konditer-school] 8-недельный онлайн-курс Pro "Кондитер с нуля. Кенди-бар" (ЮлияБородина) 2019
32 вида десерта за 8 недель
Побалуйте своих родных и близких вкуснейшими десертами или начните готовить на заказ и получать первую прибыль
8 недель обучения Самый длительный курс по разносторонним...
[The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова)
Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах!
В прямом эфире мы Разберем...
Что такое Практикум от Выдумщиков?
Это мероприятие, которого еще не было на рынке.
Это реальная прокачка своих мыловаренных и косметических способностей.
Практикум от Выдумщиков — это набор прикладных навыков. Мы даём конкретные знания и учим применять их в деле.
Зачем вам это нужно?
Вы...