Программа курса
Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей.
Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне.
Что входит:
✅ Предобучение (подготовка к курсу)
✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками
✅ Отработанные технологические карты
✅ Подробный...
Программа курса
За время марафона мы с вами:
- приготовим необычный карамельный зефир;
- вы поймёте хотите ли вы развиваться в кондитерском деле;
- порадуете родных и близких проверенным рецептом;
- а те кто решит двигаться дальше сможет сделать со мной свои вкусные зефирные новогодние наборы с...
ПРОГРАММА КУРСА
📌Выбираем инвентарь и ингредиенты.
📌Погружаемся в теорию и подробно изучаем свойства каждого ингредиента, входящего в состав зефира:
✅Белок сырой, теория и правила работы.
✅Сухой белок, теория и правила работы.
✅Агар-агар, важные свойства и правила выбора.
✅Глюкозный и...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашним мармеладом
✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом"
✅ Узнаете о пользе мармелада
✅ О том какой бывает мармелад
✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного
✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
Описание
Мармеладный сборник 💥
🔥20+ ЛУЧШИХ ВКУСОВ
🔥РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАРЕЗНОГО И ФИГУРНОГО МАРМЕЛАДА
🔥МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ И ЖЕЛАТИНЕ
Все вкусы, которые входят в сборник ⬇️
Рецепты для нарезного мармелада на пектине:
1. Айва - облепиха
2. Клубника с лаймом
3. Гранатовый с кедровыми орехами
4...
Программа курса
Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей.
Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне.
Что входит:
✅ Предобучение (подготовка к курсу)
✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками
✅ Отработанные технологические карты
✅ Подробный...
Программа марафона
Приглашаю вас на НОВЫЙ марафон по приготовлению домашнего мармелада из вина в молдах.
✨Готовим винный мармелад✨
На марафоне мы с вами:
🔸 научимся готовить мармелад, который можно приготовить в молдах;
🔸 научимся готовить два ярких вкуса мармелада:
✨ мармелад из красного вина
✨...
Программа марафона
Провожаем лето и делаем вкуснейший зефир
За время марафона мы с вами:
💠 Погрузимся в зефирную тематику.
💠 Для всех: Научимся готовить яблочный зефир с маком.
💠 Для вип тарифа: Зефир с начинкой внутри «Малиновый йогурт»!
Последний марафон лета
На марафоне тебя ждут подробные...
Самый ПОДРОБНЫЙ курс по зефирному мастерству.
ПРОГРАММА КУРСА:
📌Выбираем инвентарь и ингредиенты.
📌Погружаемся в теорию и подробно изучаем свойства каждого ингредиента, входящего в состав зефира:
✅Белок сырой, теория и правила работы.
✅Сухой белок, теория и правила работы.
✅Агар-агар, важные...
Кому подойдёт
Новичкам
для тех, кто только начинает свой путь в зефирной флористике
Любителям
тем кто уже освоил зефир или один или несколько цветков
Опытным кондитерам
которые хотят разнообразить свой ассортимент
План вечеринки
С 18-00 до 19-00
✅ Вы поймёте как добиться стабильного...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ мы вместе:
🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко
🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко
🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки
🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них
🍩 Посчитаем...
ПРОГРАММА МАРАФОНА
Приглашаю вас на марафон по приготовлению ягодного🍓🫐🍉 зефира по заварной технологии.
✨Готовим сливовый зефир!✨
На марафоне мы с вами:
🔸 познакомимся с заварной технологией;
🔸 приготовим пюре из сливы;
🔸 научимся делать вкуснейший сливовый зефир;
🔸 разберем основные ошибки -...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ мы вместе:
🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко
🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко
🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки
🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них
🍩 Посчитаем...
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Список ингредиентов.
Желатин: его виды и свойства.
Инвертный сироп, рецепт.
Варка сиропа для маршмеллоу.
Описание технологии приготовления.
МАРШМЕЛЛОУ НА БЕЛКЕ.
Маршмеллоу на белке, рецепт-конструктор.
Формы для маршмеллоу и сушка.
КАК НАПОЛНИТЬ...
СБОРНИКрецептов "Все в молдах"
- Рецепты для молдов из зефира, мармелада, шоколада
- Скидки и промокоды в интернет-магазинах.
- Удобный ПДФ формат для печати.
Бессрочный доступ
Программа сборника
ЦВЕТЫ ИЗ ЗЕФИРА
Технология приготовления.
Как подготовить молды.
Необходимый инвентарь и...
Напоминаю про свой сборник пасхальных рецептов. С ним вы научитесь готовить более 15 пасхальных рецептов
Что будем готовить?
Творожные пасхи. Все рецепты не требуют отвешивания, для приготовления не нужна марля! У вас получится красивая, эстетичная творожная пасха без присмотра Марли. А также...
Что будет в программе:
Первое знакомство с изомальтом;
Научимся делать леденцы в пасхальной тематике из изомальта;
Узнаем больше о работе с изомальтом
Сделаем красивые и эффектные подарки из изомальта
Изучим тонкости работы с изомальтом, его хранение и упаковку.
Что входит в интенсив:
Список...
За время курса вы:
✨ Научитесь делать тюльпаны по всем 3 зефирным технологиям,
✨ Научитесь готовить тюльпаны из множества вкусов на соках и джемах.
✨ Научитесь готовить тюльпаны из домашнего пюре
✨ Научитесь делать основу для зефирных букетов
✨ Оформите красивые подарки из зефирных тюльпанов...
Основная Книга детских рецептов
Методичка «безопасные советы для мам и пап»
Бесплатные обновления методички
Бесплатные обновления книги
Доступ к книгам навсегда
PDF файлы для скачивания
Новые рецепты каждый месяц
НОВЫЙ СБОРНИКРЕЦЕПТОВ
Дождались! И это настоящий пожар!
‼️Особенно для тех, кто успеет его приобрести в ближайшие 3 дня (27 по 29 ноября)‼️
⠀
Почему:
1. Вы получаете БОНУСОМ рецепт того самого, разрывающего все и вся, - Фисташкового заварного крема для Наполеона и Меренгового рулета, который...