1. Аноним

    Скачать Большой новогодний курс (Вера Спиридонова)

    1. Имбирные пряники 2. Пряничный домик 3. Апельсиново-мандариновый торт 4. Ягодный торт 5. Штоллен — онлайн-платформа; — 4 видео-урока; — 4 технологические карты.
  2. Аноним

    Скачать Молочная девочка (Дарья Семененко)

    Молочная девочка Тонкие бисквиты на сгущенном молоке, нежный сливочный крем, яркое малиновое конфи.
  3. Поварёнок

    Скачать Торт Карамельная груша (_sweetslife)

    Технологическая карта бисквитного торта Видео урок приготовления
  4. Кофка

    Скачать Библиотека школы Домашний кондитер (Вера Спиридонова)

    Вечная библиотека кондитерской школы Веры Спиридоновой Хотите, чтобы все рецепты школы остались с вами навсегда? Даже когда школа закроет свои двери. Да, это грустно. Кондитерская школа Веры Спиридоновой закрывается. Но это не значит, что вместе с ней должны исчезнуть опыт и тонкости...
  5. Танцулька

    Скачать Курс начинки (Юлианна Сухотерина)

    Что ждёт вас на курсе? - список необходимых продуктов - список необходимого инструментария - 23 видео урока с самыми популярными и востребованными начинками - проверено опытом и отзывами благодарных заказчиков 5 разновидностей медовика 8 разновидностей молочной девочки...
  6. Аноним

    Скачать Двухнедельный марафон: Молочная девочка, Пина колада и лимонные капкейки (Ниса Комарова)

    9-22 декабря двухнедельный марафон ( молочная девочка, пина колада и лимонные капкейки). Ну что, рассказываю про двухнедельный марафон! Вопросов много, поэтому, ловите информацию ‍ Программа двухнедельного марафона. ‍Что будем делать две недели? . Приготовим два торты 1Молочная девочка 2 Пина...
  7. Аноним

    Скачать [greenspacefood] Vegan торт «Карамельная груша» (Юлия Яровая)

    Невероятно насыщенный торт с карамельными бисквитами и кусочками ароматной груши, с прослойкой из грушевой начинки и соленой карамели, все это совершенство под нежным карамельным кремом. Урок состоит из технологической карты и видео материала.
  8. Мейма

    Скачать Диетический бисквитный торт «Карамельная груша» (change_yourself)

    Бисквитный торт «Карамельная груша» ⠀ Нежные ванильные коржи, грушевый мармелад, карамель и орешки, укутанные в легкий творожный крем. ⠀ ~КБЖУ на 100 грамм: 164/11/7,5/13.
  9. Джери без Тома

    Скачать Техкарта торт Дубайск (Марина Черкасова)

    Подробная техкарта по приготовлению торта «Дубайск», с которым вы взлетите в топ-кондитеры в своём городе и дадите возможность своим клиентам попробовать самую нашумевшую начинку осени в изумительном исполнении! нежнейший фисташковый бисквит с добавлением лепестков фисташки кранч (хрустящий...
  10. ЧЁ ТАМ

    Скачать Рулет Летняя фантазия (Вера Спиридонова)

    Необычный и неожиданный по своему вкусовому сочетанию рулет, который при дегустации заставляет говорить: - Ооооо, как вкусно и интересно! Освежающий за счет грейпфрутовой ноты и в то же время с домашне-уютным вкусом благодаря сладости нежной груши. Такого вы точно в магазине не купите и даже в...
  11. Берсик

    Скачать Сборник рецептов. Июнь (Вера Спиридонова)

    Данный сборник первая глава моего проекта «12 сладких месяцев». Это своеобразное кондитерское приключение по сезонам и месяцам года. Сезонность - это ритм, в котором природа танцует свой танец жизни. Встречая новый месяц, природа нам приносит новые дары, наполненные ароматами и вкусами. Это так...
  12. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Муссовый торт Карамельная груша (Алина Макарова)

    Груша, карамель, фундук, корица... Настоящее осеннее сочетание! Несмотря на «длинный» состав, в лучших традициях муссовых тортов, этот десерт настолько понятен, что с первого кусочка ты думаешь «как же вкусно».. Состав десерта: Шоколадный бисквит с дроблённым фундуком. Он почти без сахара, но...
  13. Ля-ля-фа

    Скачать Торт "Карамельная груша" (yanni.bakery)

    Начинка "Груша-Карамель" - это идеально сбалансированный вкус по текстурам и сочетанию, а воздушность взбитой карамели придает лёгкость начинке, не перегружая сладостью. Бисквитный торт с начинкой "Карамельная груша": Ванильный шифоновый бисквит Карамельная пропитка Грушевое конфи с корицей и...
  14. Я СЕРГО

    Скачать Тарт Татена О, шарман! (Вера Спиридонова)

    Овладейте искусством выпекания яблочного пирога-легенды даже если печете только для себя Как минимум: на своей кухне из простых продуктов готовите яблочный шедевр в технике лучших современных шефов Как максимум: получаете изысканный десерт ежедневного спроса, за которым клиенты возвращаются...
  15. Аноним

    Скачать Сборник Июль (Вера Спиридонова)

    На июль я сочинила для вас 4 волнительно-вкусных рецепта: Сабайон «Вишневый восторг». Вот представьте, что неожиданно приехали друзья, которых не видели сто лет. Хочешь их чем-то удивить, но времени в обрез. Или фуршет, где все красиво. Коктейльные платья, вечерний макияж. Мужчины в смокингах...
  16. Пёсика

    Скачать Магический кукис (Вера Спиридонова)

    Освойте искусство выпекания кукис, даже если не печёте на заказ Как минимум: вы готовите на своей кухне. Как максимум: со временем монетизируете этот навык. Приглашаю вас на недельный практикум «МАГИЧЕСКИЙ КУКИС». Что вы освоите за 1 неделю практикума? Приготовите 3 вида печенья: - базовый...
  17. ДональдТАК

    Скачать Ностальгия, десерты из детства (Вера Спиридонова)

    Мы запускаем 10-дневный интенсив «Ностальгия, десерты из детства», на котором вы приготовите 5 легендарных ретро-десертов. Все они делаются из самых простых продуктов, а результат – эмоции, которые возвращают в то время, когда деревья были большими, солнце светило ярче и жизнь казалось лучше...
  18. Станцуем

    Скачать Нарезные пирожные (Вера Спиридонова)

    О курсе и что вас ждет Инструменты для курса Ингредиенты: мои рекомендации Оформление нарезных пирожных Смородиновое пирожное с белым шоколадом Тропическое пирожное кокос/манго/апельсин Шоколадное пирожное с малиной Лимонное пирожное с мятой и бергамотом Миндально-карамельное пирожное Медовое...
  19. Кот феликс

    Скачать Французский мясной пирог Пате ан крут (Вера Спиридонова)

    Вам подходит этот мастер-класс, если: —вы получаете удовольствие, когда делаете что-то своими руками — вы печете несладкие пироги и хотите чего-то интересного и необычного —раздумываете, чем впечатлить родных за праздничным столом —вы бережливая хозяйка, хотите делать превосходные изделия...
  20. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Сборник мастер-классов Февраль (Вера Спиридонова)

    1. Печенье «Сердечный комплимент». Его мы сегодня будем готовить. И это невероятно красивое, нарядное и очень фотогеничное печенье. К тому же крайне простое, быстрое и удобное в приготовлении. 2. Винный кекс «Мама миа!!!» Если описать этот кекс всего одним словом, то это будет слово...
Сверху