3 года назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой фурор...
Курс по приготовлению начинок для корпусных конфет - легких фруктовых джемов, тягучей карамели и нежного крема. (курс не требует специальной подготовки)
Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в...
Торт "Медовик-Сметана-Сникерс":
Медовый крем на сметане
Карамель с арахисом
Ганаш шоколадный
Темперирование шоколада
Шоколадный декор
Торт подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
Все десерты можно приготовить как в полезном, безгрешном, варианте (без белого сахара и белой муки), так и в обычном. Все замены будут прописаны прямо в рецепте!
Курс состоит из 10 уроков:
Урок 1 Что такое аквафаба, ее виды и правила приготовления
Урок 2 Правила работы с аквафабой. Камеди и...
Этот вебинар рассчитан на широкий круг участников и подойдет женщинам, желающим научиться выглядеть красиво, независимо от сезона, возраста и бюджета на покупки. Вы научитесь разбираться в многообразии одежды стилей и составите для себя идеальный базовый гардероб. Прокачать стиль поможет эксперт...
Видео-рецепт по торту «Груша/Карамель» Понимаю, что иногда техкарты читать сложновато и поэтому я решила заснять видеорецепт) почему именно этот торт? Причин несколько:
⠀⠀⠀⠀⠀
«Груша-Карамель» - торт с пониженным содержанием тростникового сахара и жиров, не содержит глютена
⠀⠀⠀⠀⠀
В нём вообще...
Ещё один чизкейк в баночке готов к услуге , да не один,а в тандеме с карамелькой
В этот раз приготовила для Вас карамельный чизкейк.
И рецепт карамели, которую использую для продажи в баночках.
Ведь в новогоднюю пору, это то, что нужно
Приготовил карамель, разлил в индивидуальные баночки и готов...
Мастер-класс кофта/платье "Карамель"
Мастер-класс по вязанию детской кофты/ платья "Карамель"
МК в формате PDF с фото и видеосопровождением на сложные моменты.
МК расчетный без привязки к пряже и плотности вязания, вяжете по своим меркам.
Размерный ряд: от 68см до 146см Кофта /платье связано...
Пакет онлайн-курсов «Junior Artist» — это качественный вход в новую профессию для тех, кто еще не определился с направлением
Вы получите мощную базу во всех востребованных сферах, и это даст вам свободу для реализации творческих идей, понимание, какая сфера вам ближе и, конечно, большой список...
КОМПЛЕКТ КЛЮЧЕЙ ДЛЯ УЧИТЕЛЯ или РОДИТЕЛЯ
Рабочие листы к сочинениям по картинам, 2 класс.
В топ вопросов по рабочим листам входит "А можно ли приобрести ключи?". И сегодня я отвечаю - МОЖНО!
Создавая эти комплекты пособий я делала акцент именно на творческую работу педагога и учащихся. У...
Видео уроки по торту-Раскраска (Руслана Бондарева)
Если оформление тортов ваше любимое занятие,а слово РИСОВАТЬ не вводит вас в ужас и оцепенение,тогда НОВЫЙ ВИДЕО КУРС ПО ТОРТУ-РАСКРАСКЕ от Русланы именно для вас! Порадуйте себя и своих заказчиков !!! Минимум затрат-яркий и эффектный торт в...
Мне давно хотелось применить куда-нибудь мой любимый волшебный крем со взбитой соленой карамелью и сметаной без всяких сыров. А в пару к этому крему идеально подошли пряные имбирные бисквиты с апельсиновой цедрой и финиками. Они настолько вкусные, что их даже не нужно пропитывать. Торт «Джина»...
Вы получите: материалы мастер-класса - работа с тестом от замеса до выпечки + теория ферментации
Миндальный штоллен
Штоллен с марципаном
Быстрый творожный штоллен
Английский рождественский кекс
В теории и на практике разберем следующие вопросы:
Сырье:
Масло для сдобы: как выбрать и проверить...
Торт "Банан-карамель"
КБЖУ на 100 грамм: 321/6/21/27
Вы научитесь:
Выпекать ванильный бисквит с карамельной пропиткой
Варить карамель без термометра и 33% сливок
Готовить холодный чизкейк без выпекания
Собирать и выравнивать торт