[Pastry School] Бенто торты (Елена Крохмаль)

[Кукарек]

Ссылка на картинку

КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе.

- Морковный с апельсинами и карамелью
- Баунти (молочный шоколад — кокос)
- Кофейная симфония (кофе — шоколад)
- Фундук — брусника
- Клубничный лимонад (лимон-клубника)
- Трюфель (темный шоколад)
- Йогурт — кокос
- Медовая груша (мед — груша — орехи)
- Карамельное яблочко (грецкий орех — яблоко — карамель)
- Ванильное облако (ваниль — белый шоколад)

БОНУС
ОТДЕЛЬНЫЙ УРОК - КАК ПРОСТО ДЕЛАТЬ ЛЮБЫЕ НАДПИСИ НА ТОРТАХ
И РЕЦЕПТ КРЕМА ДЛЯ НАДПИСЕЙ.

Показать больше

 

[Кукарек]

КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе.

- Морковный с апельсинами и карамелью
- Баунти (молочный шоколад — кокос)
- Кофейная симфония (кофе — шоколад)
- Фундук — брусника
- Клубничный лимонад (лимон-клубника)
- Трюфель (темный шоколад)
- Йогурт — кокос
- Медовая груша (мед — груша — орехи)
- Карамельное яблочко (грецкий орех — яблоко — карамель)
- Ванильное облако (ваниль — белый шоколад)

БОНУС
ОТДЕЛЬНЫЙ УРОК - КАК ПРОСТО ДЕЛАТЬ ЛЮБЫЕ НАДПИСИ НА ТОРТАХ
И РЕЦЕПТ КРЕМА ДЛЯ НАДПИСЕЙ.

В данном курсе одно видео приготовления торта и на его примере, делаются и все остальные торты. У Елены Крохмаль большинство курсов в такой подаче.
Одно видео приготовления изделия и несколько подробных рецептур.